설 명절을 앞두고 치솟는 쌀, 마늘, 계란 등 주요 농축산물 가격은 많은 가계에 큰 부담으로 다가오고 있다. 이에 정부는 소비자들이 물가 걱정 없이 풍성한 명절을 보낼 수 있도록 주요 먹거리의 수급 안정화를 위한 종합 대책을 신속히 추진한다. 이는 단순히 일시적인 가격 인하를 넘어, 사회 문제 해결에 기여하는 구조적인 접근 방안을 제시한다.
정부는 쌀값 안정화를 위해 수확기 이후 시장 격리 물량 10만 톤 중 4만~5만 톤의 실제 격리 여부를 신속히 재검토한다. 1월 22일 국가데이터처의 소비 전망 발표를 기다려 쌀 수급 상황을 재점검하고, 필요한 경우 추가적인 수급 안정 대책을 추진할 방침이다. 마늘의 경우, 저장 중인 피마늘의 비상품 비중 확대로 인한 가격 상승에 대응하여 정부 비축 물량 2천 톤을 설 명절 등 수요가 늘어나는 시기에 집중적으로 공급한다. 이를 통해 추가적인 가격 상승을 억제하고 소비자 부담을 줄인다.
일조량 부족으로 가격이 올랐던 상추와 깻잎은 일조량 회복 시 공급량 증가와 가격 안정을 예상한다. 딸기는 1월 중순 이후 2화방 출하가 본격화되면 출하량 증가로 가격이 안정될 전망이다. 정부는 시장 상황을 면밀히 주시하며 필요시 선제적 대응에 나선다.
축산물 분야에서는 고병원성 조류인플루엔자 확산으로 인한 계란, 닭고기 가격 상승에 적극 대응한다. 신선란 224만 개를 시범 수입하여 수입선을 확보하고, 수급 상황에 따라 수입 물량을 단계적으로 확대할 계획이다. 또한 제과·제빵용 등으로 사용되는 계란가공품에 대한 정기 할당관세 물량 4천 톤을 조기 도입하여 국내산 계란 수요를 분산시키고, 소비자 부담 완화를 위한 할인 행사도 병행 추진한다.
가공식품과 외식 물가 안정화를 위해 정부는 수입 의존도가 높은 일부 원재료의 국제가격 상승에 따른 소비자 가격 인상을 최소화하는 데 집중한다. 원재료 할당관세 적용 품목을 22개로 확대 운영하고, 총 5천4백억 원 규모의 식품 원료 매입 자금을 지원하여 식품 기업의 부담을 완화한다. 아울러 22일 차관 주재로 식품업계 간담회를 개최하여 물가 안정을 위한 업계의 협조를 요청할 방침이다.
더 나아가 정부는 이달 중 ‘2026년 설 성수품 수급안정 대책’을 미리 마련하고 발표하여 단기적인 대책을 넘어 장기적이고 구조적인 수급 불안정 문제를 해결하는 데 주력한다.
이러한 정부의 종합적인 노력은 설 명절을 앞둔 가계의 장바구니 물가 부담을 실질적으로 경감시킨다. 소비자들은 쌀, 마늘, 계란 등 필수 먹거리를 안정된 가격에 구매할 수 있으며, 이는 명절 준비에 대한 걱정을 덜어준다. 또한, 정부의 선제적이고 구조적인 접근 방식은 농축산물 수급 불안정 문제를 근본적으로 해결하고, 예측 가능한 시장 환경을 조성하여 농가와 기업 모두에게 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대한다.

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