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날씨가 더워지면서 식중독에 대한 우려가 커지고 있다. 특히 달걀은 잘못 취급할 경우 식중곸 위험을 높이는 주요 원인으로 지목된다. 이에 따라 달걀의 안전한 취급 및 보관에 대한 철저한 관리가 요구된다.

달걀 취급 시 가장 중요한 점은 ‘보관’과 ‘위생 관리’이다. 냉장 보관된 달걀은 구매 후에도 지속적으로 냉장 상태를 유지해야 한다. 상온에 방치될 경우 달걀 내부의 미생물이 빠르게 증식할 수 있기 때문이다. 또한, 달걀 껍질을 만진 후에는 반드시 비누를 사용하여 30초 이상 손을 꼼꼼하게 씻는 것이 중요하다. 달걀 껍질 표면에는 각종 세균이 있을 수 있어, 이를 씻어내지 않고 다른 식재료를 만지거나 음식을 조리할 경우 교차 오염의 위험이 있다.

교차 오염 방지를 위한 ‘칼과 도마의 구분 사용’ 역시 필수적이다. 달걀을 다룬 칼이나 도마로는 다른 식재료를 썰지 않도록 주의해야 하며, 달걀 자체도 다른 식재료와 직접 닿지 않도록 별도로 보관하거나 취급해야 한다.

달걀을 섭취할 때는 ‘완전 가열’이 무엇보다 중요하다. 달걀은 속까지 완전히 익도록 충분히 가열해야 하며, 특히 중심 온도를 75도 이상으로 1분 이상 유지하며 가열하는 것이 식중독균을 사멸시키는 데 효과적이다.

이와 더불어, 상온 유통되는 달걀의 경우 특히 주의가 필요하다. 상온 유통 달걀은 유통 과정에서 온도 변화에 더욱 취약할 수 있으므로, 구매 및 보관 시 더욱 세심한 주의가 요구된다. 궁극적으로 식중독 위험을 최소화하기 위해서는 살균된 전란액 사용을 권장한다. 이러한 관리 지침들을 철저히 준수한다면, 달걀로 인한 식중독 위험을 크게 줄이고 안전하게 달걀을 섭취할 수 있을 것으로 기대된다.

창의적인 예술 활동을 펼쳐야 할 예술인들이 자유로운 창작 환경 부족과 불안정한 복지 문제로 어려움을 겪고 있다는 지적이 끊이지 않고 있다. 이는 곧 한국 문화예술계 전반의 발전 저해 요인으로 작용할 수 있다는 우려를 낳고 있다. 이러한 현실 속에서 문화체육관광부가 예술인들의 창작 환경 개선과 든든한 복지 안전망 구축을 위한 전폭적인 지원을 약속하며 문화예술계의 돌파구 마련에 나섰다.

문화체육관광부는 예술인들이 본연의 창작 활동에 집중할 수 있도록 제도적 기반을 강화하는 데 주력할 방침이다. 이를 위해 예술인들이 겪는 현실적인 어려움들을 면밀히 분석하고, 이에 대한 실질적인 해결책을 모색하기 위한 구체적인 지원 방안을 마련할 예정이다. 예술인 복지 증진 역시 중요한 과제로 삼고, 예상치 못한 사고나 경제적 어려움으로부터 예술인들을 보호할 수 있는 든든한 복지 안전망을 조성하는 데 힘쓸 것이다. 이번 발표는 예술인들의 창작 의욕을 고취시키고 안정적인 예술 활동을 보장함으로써 한국 문화예술의 질적 향상과 지속 가능한 발전을 도모하려는 문화체육관광부의 강력한 의지를 보여준다.

이러한 문화체육관광부의 적극적인 지원 정책이 성공적으로 이행된다면, 예술인들은 창작에 대한 불안감을 덜고 더욱 자유롭고 혁신적인 활동에 매진할 수 있을 것이다. 또한, 촘촘하게 구축된 복지 안전망은 예술인들이 예상치 못한 위기 상황에서도 좌절하지 않고 예술 활동을 이어갈 수 있도록 든든한 버팀목이 되어줄 것으로 기대된다. 이는 궁극적으로 한국 문화예술계가 한 단계 더 도약하고 세계적인 경쟁력을 갖추는 데 크게 기여할 것으로 전망된다.

제8차 APEC 정상회의를 성공적으로 개최하기 위한 준비 작업이 순항하고 있는 가운데, 복잡다단한 준비 과정 속에서 ‘어떻게 하면 최고의 성과를 거둘 수 있을까’라는 근본적인 질문이 제기되고 있다. 특히 김민석 국무총리가 직접 준비위원회를 주재하며 회의의 성공적인 운영과 실질적인 성과 도출을 위한 고심이 깊어지고 있음을 시사한다.

이러한 문제 의식은 5일 정부서울청사에서 열린 APEC 정상회의 준비위원회의 논의에서도 명확하게 드러났다. 김민석 국무총리는 이날 회의를 주재하며, 단순히 물리적인 준비를 넘어선 전략적이고 종합적인 접근의 필요성을 강조했다. 회의의 목적은 명확하다. 아시아 태평양 지역의 경제 협력을 증진하고, 회원국 간의 상호 이해를 높이며, 궁극적으로 지역의 평화와 번영에 기여하는 것이다. 하지만 이러한 거대한 목표를 달성하기 위해서는 여러 국가의 이해관계를 조율하고, 시급한 현안에 대한 합의를 도출하며, 구체적인 협력 방안을 모색해야 하는 등 산적한 과제들이 놓여 있다.

이에 준비위원회는 회의의 의제 설정부터 각국 대표단의 원활한 참여를 지원하고, 실질적인 협력 성과를 이끌어낼 수 있는 방안까지 다각도로 검토하고 있는 것으로 파악된다. 김 국무총리의 직접적인 주재는 이러한 준비 작업의 중요성을 방증하며, 정부가 이번 APEC 정상회의를 국가적 차원의 중요한 행사로 인식하고 있음을 보여준다. 각 부처 간의 긴밀한 협조와 실무진의 전문성이 결집되어야만 복잡한 준비 과정을 헤쳐나갈 수 있다는 점을 명확히 인지하고, 효과적인 솔루션을 도출하기 위한 노력이 집중될 것으로 예상된다.

이번 준비위원회의 논의를 바탕으로 차질 없는 준비가 이루어진다면, 제8차 APEC 정상회의는 단순한 외교 행사를 넘어 아시아 태평양 지역의 미래를 향한 중요한 발걸음을 내딛는 계기가 될 수 있을 것이다. 회원국 간의 더욱 깊어진 신뢰와 구체적인 협력 성과는 지역 경제 활성화와 공동 번영이라는 당초 목표 달성에 크게 기여할 것으로 기대된다. 성공적인 정상회의 개최를 통해 대한민국의 외교 역량을 다시 한번 입증하는 동시에, 국제 사회에서 리더십을 강화하는 중요한 기회가 될 수 있을 것이다.

최근 발표된 2026년 국가유산청 예산안은 국가유산이 단순한 과거의 유물이 아니라, ‘K-컬처’의 핵심 성장 동력으로 발돋움하지 못하고 있다는 문제 인식에서 출발한다. 국가유산의 풍부한 잠재력이 제대로 발현되지 못하면서, 이를 활용한 문화 콘텐츠 개발 및 세계화 전략에 대한 투자와 지원이 미흡하다는 지적이 제기되어 왔다. 이러한 배경 속에서 국가유산청은 2026년, 총 1조 4,624억 원의 예산안을 편성하여 국가유산의 회복과 성장을 도모하고 ‘빅5 문화강국’ 기반 조성을 위한 본격적인 발걸음을 내딛는다. 이는 전년 대비 750억 원, 5.4% 증가한 규모로, 국가유산의 가치를 재조명하고 그 잠재력을 극대화하겠다는 강력한 의지를 보여준다.

이번 예산안의 핵심은 국가유산의 보수정비 및 보존 기반 구축에 5,560억 원이 투입된다는 점이다. 이는 전년 대비 260억 원이 증액된 규모로, 노후화된 국가유산의 물리적 보존뿐만 아니라, 미래 가치 확대를 위한 체계적인 관리 시스템 구축에 집중하겠다는 목표를 담고 있다. 특히, 역사문화권 정비 및 진흥 사업에 193억 원(63억 증액), 국가유산 긴급 보수에 108억 원(63억 증액)이 배정된 것은 예기치 못한 재난이나 사고로부터 귀중한 국가유산을 신속하게 보호하고 복원하기 위한 선제적 조치로서 의미가 크다. 또한, 궁중문화축전 및 조선왕릉축전 등 대표적인 문화유산 활용 행사에 133억 원(39억 증액)을 투입하는 것은, 국가유산을 국민들이 직접 체험하고 향유할 수 있는 기회를 확대함으로써 문화 향유권을 증진시키고 지역 경제 활성화에도 기여하려는 구체적인 방안이다.

더불어, 이번 예산안은 ‘K-컬처의 뿌리, 국가유산의 세계화’라는 기치 아래, 국가유산을 활용한 글로벌 콘텐츠 개발 및 확산에도 박차를 가한다. 이를 위해 2025년 제48차 세계유산위원회 개최에 178억 원을 편성하여 국가유산 관련 국제사회의 관심을 집중시키고 우리나라의 위상을 제고할 계획이다. 또한, 백악산 한양도성 탐방로 운영에 21억 원을, 경복궁 내 대표 상품관 조성에 8억 원(총 사업비 168억 원)을 투입하는 등, 방문객들에게 역사적 경험과 함께 문화 상품을 제공함으로써 국가유산의 경제적 가치를 창출하고 K-컬처의 원천으로서의 역할을 강화하고자 한다. 이 외에도 궁궐·왕릉·원 관리에 1,285억 원, 교육·연구·전시에 1,038억 원, 문화유산에 987억 원, 국가유산 정책 전반에 2,537억 원, 자연유산 및 무형유산에 886억 원, 세계유산 부문에 782억 원이 각각 배정되어 국가유산의 다각적인 관리와 발전을 위한 폭넓은 지원이 이루어질 예정이다.

이러한 2026년 국가유산청 예산안은 국가유산이 직면한 잠재력 미활용이라는 문제를 해결하고, 이를 K-컬처의 핵심 동력으로 육성하겠다는 구체적인 청사진을 제시한다. 예산안에 담긴 집중적인 투자와 전략적인 사업 추진은 국가유산의 보존과 활용이라는 두 마리 토끼를 잡으며, 향후 국가유산이 문화적, 경제적으로 더욱 풍요로운 대한민국의 미래를 이끄는 주역으로 자리매김할 수 있을 것이라는 기대를 낳는다.

산업 현장의 근로자들이 저렴한 가격으로 든든한 아침 식사를 할 수 있도록 지원하는 ‘천원의 아침밥’ 사업이 산업단지 근로자까지 확대된다. 이는 주변 식당 접근성 부족, 자체 식당 운영의 어려움 등 산업단지 현장의 열악한 식사 환경을 개선하고 근로자들의 건강 증진 및 업무 효율 향상을 도모하기 위한 조치다.

‘천원의 아침밥’ 사업은 2017년 10개교에서 시범적으로 시작하여 현재 201개교까지 참여가 확대될 만큼 학생들 사이에서 높은 만족도를 기록하며 뜨거운 반응을 얻고 있다. 이러한 긍정적인 현장 반응을 바탕으로 사업의 수혜 대상을 산업단지 근로자로 넓히겠다는 계획이다.

산업단지 근로자들이 겪는 가장 큰 어려움 중 하나는 바로 ‘주변 식당 접근성 부족’이다. 또한, 상당수의 산업단지에서는 근로자들을 위한 자체 식당을 운영하기 어려운 실정이다. 현장 중심의 작업 환경 특성상 규칙적인 식사 시간을 확보하는 것 또한 쉽지 않다. 이러한 문제들은 근로자들의 건강한 식습관 형성을 저해하고 업무 집중도를 떨어뜨리는 요인으로 작용한다.

이번 ‘산단 근로자 천원의 아침밥’ 사업을 통해 근로자들은 1,000원이라는 저렴한 비용으로 건강한 아침 식사를 제공받게 된다. 이는 단순히 끼니를 해결하는 것을 넘어, 국산 쌀과 콩 등 건강한 식재료 소비를 확대하는 효과도 가져올 것으로 기대된다. 또한, 든든한 아침 식사는 근로자들의 업무 효율 향상에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망된다.

전국 산업단지 17개소를 대상으로 지원 목표를 설정한 이번 사업은, 조식 단가 중 정부지원금을 2,000원으로 책정하고 근로자 본인 부담금을 1,000원으로 낮추는 방식으로 운영된다. 구체적인 지원 대상 선정은 9월 중 공모를 통해 이루어질 예정이며, 10월부터 12월까지 식수인원 및 식단 관리를 통한 시범 운영에 들어간다. 이 사업이 성공적으로 안착된다면, 산업 현장에서 묵묵히 땀 흘리는 근로자들의 삶의 질을 한 단계 높이는 중요한 계기가 될 것이다.

저소득 근로 소득자 가구의 경제적 어려움이 심화되고 있다. 소득 발생과 실질적인 지원까지 시차가 길어지면서, 긴급한 생활 자금 지원이 절실한 상황이다. 이러한 문제를 해결하기 위해 국세청은 근로장려금 제도를 반기별로 지급하는 방식으로 전환하여, 근로 의욕을 고취하고 실질적인 도움을 제공하고자 한다.

기존 근로장려금 제도는 연 단위로 지급되어 소득 발생 시점과 지원 시점 사이에 상당한 간극이 존재했다. 이는 저소득 가구의 긴급한 생활 자금 수요를 즉각적으로 충족시키기 어렵다는 한계를 지니고 있었다. 이러한 문제를 해소하기 위해 국세청은 2025년 상반기분 근로장려금을 시작으로 반기별 신청 및 지급 제도를 운영한다. 이 제도는 2025년 상반기에 근로소득만 있는 134만 가구를 대상으로 하며, 9월 1일부터 15일까지 신청을 받는다. 심사를 거쳐 12월 말에 지급될 예정이다. 상반기분 신청 시 하반기분은 별도의 신청이 필요 없지만, 근로소득 외에 사업 소득이나 종교인 소득이 있는 경우에는 내년 5월에 별도로 정기 신청을 해야 한다.

근로장려금 반기분 신청은 여러 가지 편리한 방법으로 가능하다. 모바일 안내문을 받은 경우, 안내문에 포함된 ‘신청하기’ 버튼을 통해 간편하게 신청할 수 있다. 또한, 자동응답전화 1544-9944로 전화하여 개별 인증번호를 입력하는 방식으로도 신청 가능하다. 만약 안내문을 받지 못한 경우, 홈택스 또는 손택스에서 직접 신청할 수 있다. 온라인 신청이 어려운 경우에는 장려금 상담센터 1566-3636으로 전화를 통해 도움을 받을 수 있다. 국세청은 금품이나 계좌 비밀번호 등 민감한 정보를 요구하지 않으니 각별한 주의가 필요하다.

이번 근로장려금 반기 지급 제도의 도입은 저소득 근로자 가구의 생활 안정에 크게 기여할 것으로 기대된다. 소득 발생과 장려금 수급 시점 간의 시차를 줄여 보다 신속하고 실질적인 지원이 가능해짐으로써, 경제적 어려움을 겪는 가구들이 희망을 가지고 근로에 매진할 수 있는 환경이 조성될 것이다. 국세청은 앞으로도 저소득 근로자 가구의 든든한 지원자가 되기 위해 최선을 다할 것이다.

최근 정부가 5세 아동을 대상으로 하는 교육비 및 보육비 지원을 대폭 확대하며 학부모들의 경제적 부담을 덜어주기 위한 적극적인 움직임을 보이고 있다. 이번 정책 발표는 현장에서 학부모들이 체감하는 높은 교육·보육 비용 부담이라는 문제점을 정면으로 인식하고, 이를 실질적으로 해결하려는 정부의 의지를 담고 있다.

구체적으로 이번 지원 확대의 대상은 어린이집 및 유치원에 다니는 5세 유아 총 27.8만 명이다. 지원 은 학부모가 실제 부담하는 평균 비용을 기준으로 하고 있으며, 공립유치원의 경우 방과후 과정비가 월 2만 원 인상된다. 또한 사립유치원 유아들에게는 교육비가 월 11만 원, 어린이집의 경우 기타 필요경비 명목으로 월 7만 원이 추가 지원된다. 이러한 지원책은 개별 기관의 특성과 학부모의 실제 지출 내역을 고려하여 맞춤형으로 설계되었다는 점에서 주목할 만하다. 이는 그동안 각기 다른 교육·보육 기관별로 상이했던 비용 지원의 공백을 메우고, 모든 5세 아동이 동등한 수준의 교육·보육 혜택을 누릴 수 있도록 하는 데 기여할 것으로 보인다.

정부는 여기서 멈추지 않고 지원 범위를 점진적으로 확대해 나갈 계획이다. 2026년에는 지원 대상을 4세와 5세 아동까지 넓히며, 2027년에는 3세부터 5세까지 전 연령으로 확대하여 보편적인 교육·보육 지원 체계를 구축할 예정이다. 이러한 단계적인 지원 확대 계획은 우리 사회의 미래인 아동 양육에 대한 국가적 책임을 강화하고, 더 많은 가정에 실질적인 경제적 도움을 제공하겠다는 장기적인 비전을 보여준다. 이번 정책을 통해 5세 아동을 둔 가정의 교육·보육비 부담이 크게 줄어들 것으로 기대되며, 이는 곧 저출산 문제 해결을 위한 간접적인 지원책으로도 작용할 수 있을 것으로 전망된다.

추석 명절을 앞두고 계란의 수급 불안정 및 가격 상승에 대한 우려가 제기되고 있다. 한국경제는 9월 5일 보도를 통해 계란 공급이 줄어드는 상황에서 추석 성수기 수요 증가로 인해 당분간 가격이 오를 것으로 전망했으며, 9월 4일 기준 계란(30개 특란) 산지 가격이 5,820원을 기록했다고 전했다.

그러나 농림축산식품부는 이러한 전망과 달리 추석 성수기 계란 수급 및 가격 안정을 위해 최선을 다하겠다는 입장을 밝혔다. 농식품부에 따르면, 9월 일평균 계란 생산량은 4,900만 개로 전년 대비 1.1% 감소했지만, 평년 대비로는 6.3% 상승한 수치이다. 이는 2024년 4,953만 개, 2025년 4,900만 개로, 평년(4,609만 개)보다 늘어난 수치임을 보여준다. 농식품부는 이러한 생산량 수준을 바탕으로 추석 성수기 기간 중에도 안정적인 공급이 이루어질 수 있도록 관리할 계획이다.

또한, 가격 안정을 위해 선제적인 조치들이 시행되고 있다. 농식품부는 산란계협회와 협력하여 9월 3일부로 계란 산지 가격을 인하(대란 6원 인하, 180원/구에서 174원으로)하였으며, 9월 중순에는 계란 수급 상황에 따라 왕란 및 특란에 대한 추가적인 산지 가격 인하를 추진할 예정이다. 이와 더불어 대형마트, 농협 등 유통업체와의 협력을 통해 자체 할인 행사, 정부 할인 지원, 납품 단가 인하 지원 등의 다각적인 노력을 기울여 소비자들이 추석 성수기 동안 저렴하게 계란을 구매할 수 있도록 지원할 방침이다. 한국농촌경제연구원의 계란 소비 증가로 인한 가격 상승 관측은 정부의 이러한 가격 안정화 정책이 반영되지 않은 수치로, 실제 시장 상황과는 다를 수 있다는 것이 농식품부의 설명이다. 이러한 정부의 적극적인 개입과 지원책이 효과를 발휘한다면, 명절 기간 동안 계란 수급 불안정 및 가격 상승에 대한 우려를 일정 부분 해소할 수 있을 것으로 기대된다.

지역 경제 침체와 노후화된 도시 환경으로 인한 주민들의 불편함이 가중되고 있다는 지적이 계속해서 제기되고 있다. 이러한 문제를 해결하고 지속 가능한 도시 발전을 도모하기 위해 국토교통부가 2025년 상반기 도시재생혁신지구 3곳을 새롭게 선정하며 구체적인 해법을 제시했다.

이번에 선정된 3곳의 도시재생혁신지구는 침체된 지역에 활력을 불어넣고 주민들의 삶의 질을 향상시키는 데 초점을 맞추고 있다. 국토교통부는 각 지역의 특성과 잠재력을 고려하여 맞춤형 개발 전략을 수립하고, 이를 통해 일자리 창출과 주거 환경 개선을 동시에 이룰 계획이다.

구체적으로, 선정된 지역들은 산업 기능 재활성화, 문화·관광 자원 연계, 주거 복지 실현 등 다양한 목표를 가지고 있다. 이를 위해 국토교통부는 민간 투자 유치를 활성화하고, 혁신적인 아이디어를 가진 사업자들에게는 행정적 지원을 아끼지 않을 예정이다. 또한, 주민들의 의견을 적극적으로 수렴하여 사업 전 과정에 반영함으로써 지역 공동체의 참여를 높이고 실질적인 만족도를 제고할 방침이다.

이러한 도시재생혁신지구 사업이 성공적으로 추진될 경우, 선정된 지역들은 과거의 활기를 되찾고 새로운 성장 동력을 확보할 수 있을 것으로 기대된다. 노후된 건축물과 부족한 생활 인프라가 개선되고, 새로운 일자리와 문화 공간이 조성되면서 지역 주민뿐만 아니라 방문객들에게도 매력적인 공간으로 거듭날 전망이다. 이는 곧 수도권 집중 현상을 완화하고 지역 균형 발전을 촉진하는 데에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상된다.

한-태국 양국 간 문화, 예술, 교육, 콘텐츠 산업, 청소년 인적 교류, 스포츠 등 다방면에 걸친 협력 증진 방안을 논의하는 자리에서, 기존 협력의 제도적 기반을 더욱 강화해야 할 필요성이 제기되었다. 제1차 한-태국 문화공동위가 9월 5일 금요일, 서울 외교부 청사에서 개최된 가운데, 이러한 문제의식 속에서 양국의 실질적인 교류 확대 방안이 모색되었다.

이번 공동위는 2022년 11월 개최되었던 한-태 정상회담에서 채택된 ‘2022-2027 공동행동계획’을 이행하기 위한 후속 조치로, 양국 외교부 국장을 수석대표로 하여 관계 부처 합동으로 진행되었다. 우리 측에서는 서빈 외교부 공공문화외교국장, 태국 측에서는 니껀뎃 파랑꾼 외교부 공보국장이 수석대표로 참석했으며, 외교부, 문화체육관광부, 교육부, 국가유산청, 국가기록원, 한국국제교류재단, 한국콘텐츠진흥원, 한국디자인진흥원 등 양국 총 11명(한국) 및 21명(태국)의 관계자들이 자리했다.

이날 회의에서는 앞서 합의된 5개 분야의 협력 이행 현황을 평가하고, 각 분야별 협력을 더욱 심화시키기 위한 구체적인 방안과 상호 관심사에 대한 논의가 이루어졌다. 이러한 논의의 결과는 회의 결과 및 향후 계획을 담은 합의의사록 서명을 통해 공식화되었으며, 차기 회의는 태국에서 양측이 편리한 시기에 개최하기로 합의되었다.

태국은 K-POP을 포함한 K-콘텐츠가 동남아시아 지역에서 허브 역할을 수행하고 있으며, 동남아시아 최대 게임 시장 중 하나로 손꼽힌다. 또한, 한국어 학습을 희망하는 중고등학생 수가 세계적으로도 많은 국가 중 하나라는 점에서, 양국 간 문화 콘텐츠 분야의 잠재력은 매우 크다고 할 수 있다. 이러한 상황 속에서 개최된 이번 공동위는 다양한 분야에서 양국 간 교류 협력의 제도적 기반을 더욱 공고히 하는 데 중요한 의의를 지닌다. 외교부는 앞으로도 양자 및 다자 차원에서 K-이니셔티브 실현을 위한 협력을 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.