[카테고리:] 문화/생활

식품 안전과 관련된 걱정, 어떻게 하시나요? 혹시 ‘구슬이 서 말이라도 꿰어야 보배’라는 속담처럼, 훌륭한 재료가 아무리 훌륭해도 실질적인 가치를 지니지 못한다는 것을 잊고 계신 것은 아닐까요? 또한, ‘돌다리도 두들겨 보고 건너라’라는 말처럼, 세심한 주의가 필요한 순간을 놓치고 있지는 않나요? 이처럼 삶의 지혜를 담고 있는 속담들은 우리에게 식품 안전에 대한 경각심을 일깨워줍니다. 특히, ‘소비기한’은 많은 소비자들이 간과하기 쉬운 부분이지만, 식품 안전을 확보하기 위한 가장 중요한 첫걸음입니다.

현재 식품 시장은 다양한 종류의 식품들이 경쟁적으로 출시되고 있습니다. 이러한 상황에서 소비자는 정보 과잉으로 인해 어떤 제품을 선택해야 할지 혼란을 느낄 수 있습니다. 하지만 소비기한이라는 명확한 기준을 통해 안전한 식품을 선택할 수 있습니다. 소비기한은 식품에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 의미합니다. 이처럼 소비기한을 정확히 인지하고 관리하는 것은 소비자의 안전을 지키는 데 매우 중요합니다.

식품별로 소비기한은 다르게 적용됩니다. 냉장 보관 식품은 0~10°C, 냉동 보관 식품은 -18°C 이하, 실온 보관 식품은 1~35°C에서 보관해야 합니다. 이러한 온도 기준을 준수하는 것은 식품의 안전성을 유지하는 데 필수적입니다. 만약 소비기한이 지난 식품을 섭취할 경우, 변질되어 식중독을 유발할 수 있습니다. 따라서 소비기한을 확인하고, 유통기한이 지난 식품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

최근 식품안전나라 웹사이트에서 식품표시광고 기능을 통해 소비기한 정보를 쉽게 확인할 수 있습니다. 식품안전 → 식품표시광고 메뉴를 통해 다양한 식품의 소비기한 정보를 얻을 수 있으며, 이는 소비자가 올바른 식품 선택을 하는 데 도움을 줍니다.

하지만, 소비기한만 확인하는 것은 충분하지 않습니다. 식품의 보관방법, 유통기한, 섭취 전 다시 한번 소비기한을 확인하는 다중 확인 시스템을 구축해야 합니다. 특히, 장을 보고 돌아온 후 냉동 식품인지, 냉장 식품인지 다시 한번 확인하는 습관을 들여야 합니다.

만약 소비기한이 지난 식품을 먹을 경우, 소화되지 않고 장을 불편하게 만들 수 있습니다. 따라서, 소비기한이 지난 식품은 즉시 폐기해야 합니다. 또한, 식품의 변질 징후(색깔 변화, 냄새 등)를 확인하여 섭취 여부를 결정해야 합니다.

앞으로 식품 안전을 위한 노력은 소비자가 스스로 안전한 식품을 선택하고 관리하는 능력 향상에 초점을 맞춰야 합니다. 소비자는 식품의 소비기한을 정확히 이해하고, 보관방법을 준수하며, 섭취 전 다시 한번 소비기한을 확인하는 습관을 길러야 합니다. 또한, 식품 제조사 및 유통업체는 소비자가 식품의 소비기한을 쉽게 확인하고 이해할 수 있도록 정보 제공에 더욱 노력해야 할 것입니다.

결론적으로, ‘소비기한’은 식품 안전을 확보하기 위한 필수적인 요소입니다. 소비자는 식품의 소비기한을 정확히 이해하고 관리하며, 식품 안전을 위한 생활 습관을 형성해야 합니다. 텅 빈 냉장고 앞에서 소비기한을 잊지 말고, 안전한 식생활을 실천합시다.

국내 합법 공유숙박 선도 플랫폼 위홈이 해외 관광객을 위한 차별화된 위홈 콜밴 서비스를 새롭게 선보인다고 발표했다. 이는 인천공항 입국 게이트에서부터 위홈 예약 고객을 직접 맞이해 숙소 체크인까지 원스톱으로 지원하는 국내 공유숙박업계 최초의 종합 공항 이동 서비스이다. 이러한 서비스 제공은 해외 관광객들이 낯선 환경에서도 간편하게 숙소에 도착하여 여행을 시작할 수 있도록 돕는다는 점에서 의미가 크다.

이러한 콜밴 서비스 도입 배경에는 최근 국내 공유숙박 시장의 급격한 성장과 함께 해외 관광객의 증가라는 두 가지 요인이 작용했다. 특히, 인천공항을 통해 입국하는 외국인 관광객들은 숙소 예약 후 짐을 보호하고 이동하는 데 어려움을 겪는 경우가 많았다. 기존의 택시나 렌터카 서비스는 짐을 제대로 보호하지 못하거나, 짐을 가지고 공항을 navigate하는 데 시간과 노력이 많이 소요되는 문제점을 안고 있었다. 위홈 콜밴 서비스는 이러한 문제점을 해결하고, 고객에게 더욱 편리하고 안전한 이동 경험을 제공하기 위해 마련되었다.

위홈 콜밴 서비스는 6명에서 10명 규모의 차량을 통해 고객의 짐을 안전하게 수하하고, 숙소까지 직행한다. 숙소는 위홈 플랫폼을 통해 예약된 공유숙박 시설을 포함하며, 고객은 콜밴 기사와의 사전 약속에 따라 공항에서 서비스를 이용할 수 있다. 또한, 서비스 이용 요금은 예약된 숙소의 위치와 콜밴 운행 거리 등을 고려하여 합리적으로 책정되었다.

이러한 위홈 콜밴 서비스의 성공적인 운영은 국내 공유숙박 시장 전체의 경쟁력 강화에 기여할 것으로 기대된다. 특히, 외국인 관광객들에게 더욱 편리하고 안전한 여행 환경을 제공함으로써, 국내 관광 산업의 활성화에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것이다. 위홈은 앞으로도 콜밴 서비스 운영 경험을 바탕으로 다양한 프리미엄 서비스를 개발하고, 고객 만족도를 높이기 위해 지속적으로 노력할 계획이다. 위홈의 콜밴 서비스는 단순한 이동 서비스가 아닌, 고객에게 잊지 못할 여행 경험을 선사하는 특별한 서비스로서 자리매김할 것으로 전망된다.

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 9월 1일, 강남에 차세대 콘셉트를 적용한 프리미엄 매장 ‘투썸 2.0 강남’을 오픈한다. 이번 매장은 단순한 디저트 카페를 넘어, ‘케이크와 커피가 함께할 때 완성되는 특별한 순간의 가치’를 소비자들에게 제공하는 공간으로 자리매김할 수 있을지 귀추가 주목된다.

최근 커피 전문점 시장 경쟁이 심화됨에 따라, 투썸플레이스는 브랜드의 정체성을 강화하고 고객 경험을 극대화하기 위해 ‘투썸 2.0’ 프로젝트를 추진했다. 이 프로젝트는 단순히 매장의 물리적인 공간을 개선하는 것을 넘어, 소비자들이 ‘케이크와 커피’를 통해 추구하는 가치에 대한 깊이 있는 고민을 담아냈다.

‘투썸 2.0 강남’ 매장은 이전 매장들과는 확연히 차별화된 디자인과 인테리어로 소비자의 시선을 사로잡았다. 특히, ‘케이크와 커피’를 전시하는 형태의 공간을 조성하여 고객들이 제품을 직접 보고 구매하는 경험을 제공한다. 또한, ‘케이크와 커피’를 함께 즐기는 고객들을 위한 다양한 공간을 마련하여, 소비자들이 더욱 풍요로운 경험을 누릴 수 있도록 했다.

투썸플레이스는 이번 ‘투썸 2.0 강남’ 오픈을 통해 브랜드의 프리미엄 이미지를 더욱 강화하고, 차별화된 고객 경험을 제공함으로써 시장 경쟁력을 높일 계획이다. 특히, 젊은 세대를 중심으로 한 ‘프리미엄’ 트렌드에 부합하는 새로운 공간을 제공함으로써, 브랜드의 성장 잠재력을 확대할 수 있을 것으로 기대된다. 투썸플레이스는 앞으로도 지속적인 브랜드 혁신을 통해 소비자들의 니즈를 충족시키고, 프리미엄 디저트 카페 시장을 선도해 나갈 계획이다.

문화예술 전문 기획사 컬처앤유(대표 박정수)는 2025년 상반기에 주력하여 국내외 주요 문화예술 행사를 성공적으로 운영하며 한국 예술의 세계화와 예술인의 글로벌 진출을 견인했다고 발표했다. 특히, 컬처앤유가 주최 및 후원한 ‘2025 코리아시즌: 스페인’ 행사가 큰 성공을 거두며, 한국 문화의 우수성을 스페인에 알리는 데 크게 기여했다.

이 행사는 한국의 다양한 예술 분야(음악, 미술, 연극, 무용 등)를 대표하는 예술가들의 공연 및 전시를 통해 한국 문화의 매력을 선보였다. 행사를 통해 수많은 관람객들이 한국 예술가들의 수준 높은 작품을 감상하고, 한국 문화에 대한 이해를 높이는 기회를 가졌다. 또한, 행사를 통해 해외 바이어들과의 네트워크 구축, 해외 공연 기회 확보 등 예술가들의 글로벌 진출을 위한 기반을 마련하는 데 중요한 역할을 수행했다.

더욱이, 한국국제문화교류진흥원의 지원 아래 진행된 본 행사는 문화 예술 분야의 해외 진출을 위한 정부의 노력과 결합되어, 시너지 효과를 창출했다. 한국국제문화교류진흥원은 ‘2025 코리아시즌’ 프로젝트를 통해, 국내 예술가들의 해외 활동을 적극적으로 지원하고, 한국 문화의 세계적인 인지도를 높이는 데 기여하고 있다.

향후, 컬처앤유는 ‘2025 코리아시즌’을 포함한 다양한 문화 예술 행사들을 통해, 한국 문화의 세계화 및 예술인의 글로벌 진출을 지속적으로 지원할 계획이다. 특히, 행사의 성과 분석을 바탕으로, 해외 시장의 트렌드를 반영한 맞춤형 프로그램을 개발하고, 예술가들의 해외 활동을 위한 지원 시스템을 강화하는 데 주력할 예정이다. 컬처앤유는 지속적인 투자와 노력을 통해, 한국 문화를 세계 무대에서 더욱 널리 알리고, 글로벌 예술 시장에서의 경쟁력을 높여 나갈 계획이다.

정보라 소설가의 『한국 여성문학 선집』이 전북문화예술성평등네트워크와 함께 ‘2025 올해의 양성평등문화상’을 수상하며, 여성문학의 사회적 의미와 가치를 재조명하고 있다. 이 상은 여성의 권익 향상과 성 평등 사회 구현에 기여한 창작물 및 관련 활동을 발굴하고 지원하기 위해 제정되었다.

이번 수상은 정보라 소설가가 오랫동안 고민하고 노력해 온 여성의 삶과 문학을 담아낸 『한국 여성문학 선집』의 가치를 인정받은 결과이다. 『한국 여성문학 선집』은 한국 여성문학의 역사와 흐름을 담아낸 중요한 선집으로서, 여성 문학의 정체성을 확립하고 미래를 제시하는 역할을 수행할 것으로 기대된다.

본 상의 심사위원단은 『한국 여성문학 선집』이 단순히 여성의 경험을 기록하는 데 그치지 않고, 한국 사회의 성별 불균형 문제에 대한 깊이 있는 성찰과 비판적 시각을 담고 있다고 평가했다. 또한, 이 선집이 여성들의 다양한 목소리를 대변하며, 사회적 약자에 대한 공감대를 형성하는 데 기여했다고 긍정적인 평가를 내렸다.

특히, 전북문화예술성평등네트워크는 여성문학의 발전을 위한 꾸준한 지원을 통해 『한국 여성문학 선집』의 출판을 후원하며, 정보라 소설가의 노고를 격려했다. 이 네트워크는 여성문학을 통해 사회적 문제에 대한 인식을 높이고, 문학의 사회적 역할을 강조하며, 여성문학의 발전과 확산에 힘쓰고 있다.

정보라 소설가는 ‘2025 올해의 양성평등문화상’ 수상에 대한 인터뷰에서 “저의 작품이 여성들의 삶을 존중하고, 사회적 불평등에 대한 경각심을 일깨우는 계기가 되기를 바란다”고 소감을 밝혔다. 또한, “한국 여성문학의 새로운 지평을 열고, 미래를 향한 발판을 마련하는 데 기여하고 싶다”는 포부를 밝혔다.

이번 상의 시상식은 2025년 초 전북에서 개최될 예정이며, 정보라 소설가와 전북문화예술성평등네트워크는 이 자리에서 공식적인 기념식을 가질 예정이다. 또한, 시상식에는 문화체육관광부 관계자 및 다양한 분야의 전문가들이 참석하여 여성문학의 발전과 양성평등 사회 구현을 위한 논의를 진행할 계획이다.

정보라 소설가의 『한국 여성문학 선집』 수상은 한국 여성문학의 역사적 의미를 되새기고, 미래를 향한 새로운 가능성을 제시하는 중요한 계기가 될 것이다. 이 작품을 통해 여성문학의 가치가 재확인되고, 양성평등 사회 구현을 위한 노력에 더욱 힘이 실릴 것으로 기대된다.